Főoldale-mailOldal térkép
FőoldalÍrja meg véleményét, hozzászólását
FORTÉLYOK A KONYHÁBA
RECEPT FORTÉLYOK
ÜNNEPI ASZTAL - farsangi receptek
A VENDÉGLÁTÁS FORTÉLYAI
EGÉSZSÉGES MAGAZIN
GYÓGYÍTÓ FORTÉLYOK - Gyógyteák házi készítése
FOGYÓKÚRA ÉS DIÉTA FORTÉLYOK
SZÉPSÉGÁPOLÁS - RÁNCTALANÍTÁS
KERTI FORTÉLYOK
HAGYOMÁNYŐRZÉS - Farsangi népszokások
UTAZÁS - TURIZMUS MAGAZIN
Írja meg véleményét, hozzászólását
Impresszium, adatvédelem
Get your personal horoscope
Get your personal horoscope

 

 

 Írja meg véleményét, hozzászólását, javaslatát! 

 

Véleményt, hozzászólást, javaslatot a weboldallal, annak témáival kapcsolatban bárki írhat, azokat szívesen vesszük. A bejegyzések a moderátor engedélye után jelennek meg.

Köszönjük, hogy megtisztelt minket bejegyzésével.

 Rovataink és témáink

 

FORTÉLYOK A KONYHÁBA

Konyhafortélyok
Fortélyok a piacra - bevásárlás
A fűszerekről

Hogyan fűszerezzünk
Fortélyok a kamrába - tartósítás
Gasztronómiai alapfogalmak

 

 

RECEPT FORTÉLYOK

Mit főzzünk a hétvégén örökös problémája 
Hétvégi menü: Január, Február, Március
Hétvégi menü: Április, Május, Június
Hétvégi menü: Július, Augusztus, Szeptember
Hétvégi menü: Október, November, December
Levesek, előételek
Főétel receptek
Sütemények, édességek, desszertek
Burgonya fortélyok - receptek
Fogyókúrás receptek

ÜNNEPI ASZTAL

Farsangi receptek
Húsvéti receptek
Karácsonyi és szilveszteri receptek
Karácsonyi sütemények, édességek, desszertek

VENDÉGLÁTÁS FORTÉLYOK

Várt és váratlan vendégek 
Külföldiek asztala - néhány nemzetközi recept 

 

EGÉSZSÉGES MAGAZIN

 

 

GYÓGYÍTÓ FORTÉLYOK
Gyógyteák házi készítése
Fűszerek alkalmazása betegségek esetén
Szerelemkeltő gyógynövények és receptek
Méregtelenítés, savtalanítás, lúgosítás

FOGYÓKÚRA FORTÉLYOK

 

SZÉPSÉG FORTÉLYOK
Ránctalanítás otthon
Szépségápolási fortélyok

KERTI FORTÉLYOK

Virágot bárhová?
Virágos fortélyok
Állati fortélyok

 

 

HAGYOMÁNYŐRZÉS

Farsangi népszokások
Húsvéti népszokások
Karácsonyi népszokások
Hagyományos étkezési szokásaink - ősi magyar étkek
Hagyományőrző ünnepeink az évben
Népi kalendárium
 

UTAZÁS - TURIZMUS MAGAZIN


az Ön neve
e-mail cím
hozzászólás szövege:
Biztonsági kód:ezt a biztonsági kódot kérem másolja be a kód mezőbe
1
Buster
2010-01-02 18:15
Ezermester és amatőr szakács révén magam is gyűjtöttem már néhány hasznos fortélyt, mindenféle területen. Néhányat szeretnék itt megosztani, hátha másoknak is hasznára válhat:

A sót krumplival, az erőset répával lehet kivenni az ételből.

Libamájat sütés előtt fél óráig aszúban kell áztatni, nem keményedik, és eszméletlenül finom!

A rizst legalább háromszor át kell mosni, utána pirítani és egy rész rizshez három rész vizet kell önteni így kifőzni. Az első mosásból származó lé kiválóan használható arc lemosáshoz, ősi kínai módszer! Kitűnően tisztítja az arc pórusokat, és puhítja a bőrt. Vattakoronggal alkalmazható, és hűtőben 1-2 hétig eláll.

Az üdítős palack nem spriccel ki, ha 45%-ban billentve nyitjuk.

Gyümölcssalátához mozsárban tört barnacukrot használjunk.

Ezüst-arany tárgyakat puha pamutrongy vagy vatta (szétszedett tampon) és fogkrém segítségével tisztíthatunk. Utána bő vízzel lemossuk, puha pamut v. papírtörlővel áttöröljük. Figyelem! A szemcsés ill. fehérítős fogkrém használata tilos, főleg tükörfényes érméknél veszélyes, mert karcolja a felületet!

Hal szagát és ízét is elveszi a friss gyömbér (a por is megteszi), ezért tálalják a japánok sushi mellé, hogy minden új falatot maximálisan ki lehessen élvezni.

Francia Négyfűszer keverék:
bors,szerecsendió, szegfűszeg, fahéj és/vagy gyömbér (mint ötödik). Kolbászok, húsok ízét kiemeli, intenzív íze miatt minimális (1g/KG) mennyiség ajánlott!

Remélem van köztük hasznos ötlet, egyébként tetszik az oldal, kapásból legalább 5 trükköt olvastam itt, ami nekem is új volt.
Köszönöm.

Üdv:
Buster
Kata
2009-09-04 16:39
Sziasztok!

Nagyon tetszik a magazinotok, sok hasznos információ van rajta. Sokszor használom az oldalakat. Gratulálok!

Get your personal horoscope
Get your personal horoscope
Get your personal horoscope
Powered by www.echt.hu LetterHunter Megoldások